Är extremt nöjd med min söndagsmiddag. Närvarande gäster var Andreas och Linn samt Eva (Ulrikas kompis som jag så snällt får låna när jag är här) och hennes James. En inföding med andra ord. Alla supertrevliga och sociala. Se hur trevligt vi har det! Den vaksamme ser att jag har en kortare frisyr även om jag inser att det kanske inte är någon himlastormande förändring.
Och om jag får säga det själv (och det får jag ju här på bloggen - en av de stora poängerna) så blev chilin precis hur god som helst. Exakt som jag hade hoppats. Mustig och lagom stark.
Tillbehör i form av creme fraiche (hittade inte gräddfil eller vet rätteligen inte vad det heter eller om det finns), grovhackad persilja och bröd i form av en konstig sorts mycket smal baguette och minipitabröd. Till förrätt lite småplock där jag är mest nöjd med hemlagade piemento padrons. Den spanska delikatessaffären som sålde chorizon hade påsar med småpaprikor att göra rätten av och eftersom det är min favvo tappas köpte jag detta. Superlätt att bara steka på i olivolja och sen hälla på salt (Maldon). Visade sig att det även var en av James absoluta favoriter (inte bland tapas utan bland allt) och det kändes bra att på ett så tidigt stadium ha representanten för locals på sin sida. Allt sköljdes ner med vin och sen rundade vi av med en citron fudge kaka/tårta som jag köpt på Harrods. Hade verkligen tänkt försöka få till en lite lättare efterrätt för att inte sänka Andreas och Linn vilket jag brukar göra men jag är ju som jag är och då blir det lätt de tyngre efterrätterna. Fruktsallad är gott men det räcker liksom inte för mig, tyvärr.
Dagen för övrigt bra, förutom förlamning efter en stund på Harrods och Harvey Nichols. Yoga på morgonen och sen inhandling på de stora varuhusen. De lockar mig så enormt med sina fantastiska matavdelningar även om jag vet att jag kommer att bli helt slut på 10 minuter och att jag borde handla någon annanstans. Försökte med en paus på Harrods och åt skaldjurslunch i en av barerna inne i Harrods. Gott men inte riktigt värt priset. Men min väninnan Emma skulle vara stolt om hon hade sett mig för jag slog mig i slang med en tjej som satt bredvid mig och pratade riktigt länge.
Imorgon åker jag till Bryssel för två kurser. Oklart hur jag kommer att ha det med tid och uppkopplingar men jag kommer naturligtvis inte spara mig någon som helst möda för att blogga varje dag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar