Julafton in London

Vi har ju bestämt oss för att fira på juldagen här så dagen (julafton) används till ytterligare förberedelser. Att dra ihop en julmiddag á la Jamie kräver en hel del. Jag har i dag och i går varit i inte mindre än nio mataffärer för att inhandla det som behövs för måltiden.

1. Harrods för Christmas pudding.
2. Fortnum & Mason för cranberry sauce.
3. Sheepdrow Organic Butcher i Maida Vale är stället där jag beställt kalkonen och när vi var där köpte vi även fläskfärs till stuffingen och fläskkorvar som ska bli pigs in blanketts.
4. Raoul's Deli i Maida Vale försåg oss med kycklingbuljong, gåsfett, salvia och persilja.
5. Planet Organic hade mjöl, röd lök, vitlök, salvia igen och lite annat som jag inte kommer ihåg just nu.
6. Marks & Spencer har fått två besök från familjen (i dag). Först köpte Axel och mamma potatis, palsternackor, morrötter, brysselkål, apelsiner och clementiner. Sen var jag där igen med mamma och köpte en Chocolate Log (typ chokladrulltårta med chokladtopping som är en av efterrätterna som man "måste" ha på julen enligt vissa av mina kollegor) samt lite annat.
7. Tesco hade sen bacon (streaky, viktigt och riktigt svårt att få tag på i det här landet), kanel, smör (skulle vara 1,5 kg enligt Jamie men jag tog hälfen och hoppas att det ska räcka), ägg, folie och lite annat.
8. Selfridges var sedan underbara och hade kastanjer i vatten som jag försökt få tag på i alla sju ovanstående affärer.
9. Avslutade med att köpa cola och lite annat på Spar här utanför.

Skam den som ger sig. Nu ser vi Notting Hill och snart ska vi förbereda maten. Allt i enlighet med Jamie's "Stress Free Christmas". Ikväll blir det mässa i kyrkan på gatan.